Restaurante O Caipira, 116 Avenida Senador Marcos Freire, São João da Boa Vista, no norte uma estradinha separada da rodovia principal de campinas para Poços de Caldas.
Nós primeiro descobrimos esse negocio quando eles vendiam frutas e vegetais. Eles começaram como uma fabrica para lavar batatas.
Eles adicionaram uma lanchonete e entao expandiram para um restaurante adoravel. Eles planejam adicionar danças no futuro.
Joel, o dono, faz serviços de entrega. Aqui esta ele levando lanche para um fregues.
Joel da as boas vindas.
Betti (esposa de Joel) Stefania, Ismara e Joana. O elenco pronto para servir os fregueses.
A mesa de vapor é aquecida por lenha.
Tem lugares amplos para um almoço de domingo
As varias carnes são maravilhosamente cozidas e mostradas.
Tem deliciosos vegetais quentes tambem.
Porco assado cozinhado em perfeição.
O bar de saladas tem cada seção coberta em vidro para deixar fresco.
Um pote incrivel de feijoada. Delicioso!
Feijões classicos brasileiros.
Lasanha que da agua na boca.
Salada de batata brasileira.
Outra vista do bar atrativo de saladas.
Um prato digno de um rei. Retorne para mais do que você quer.
Uma seleção diferente para o prato principal
A mesa de sobremesas. Salada de frutas, doce de banana e um bolo com cobertura de chantilly.
Eu escolhi o bolo, estava carregado com açucar.
Depois do almoço você pode se servir com cafe no bar de lanches.
La foi entretenimento ao vivo enquanto almoçamos.
A comida é deliciosa e saborosa e você pode voltar para mais se você quiser. Isso tudo por um preço baixo de R$ 12,00 (bebidas extra).
Nós não pegamos amostra de tudo mas voltaremos la logo.
Fotos de Urso Branco
domingo, 7 de setembro de 2008
Restaurante O Caipira
sábado, 6 de setembro de 2008
Santa Rita do Quartel Revisititando
Em 4 de Setembro de 2008 nós vimos essa kombi de entregas de Santa Rita e nos fez querer voltar para loja de cafe Santa Rita do Quartel.
Nós ouvimos que la teve grandes mudanças.
Nós pegamos o onibus ( apenas R$1,00) de Águas da Prata. Isso é localizado a 1 km da divisa de estado.
Aqui esta a placa na entrada.
Mas olhe essa nova placa. É agora um restaurante tambem! Vê a roda de carroça branca? Judy deu ela para eles.
Você tem uma vista magnifica das árvores de cafe Santa Rita ao longo da estrada.
Dentro de la fomos bem vindos pelas novas mesas de vapor com um modesto mas delicioso lanche.
Esse é nhoque com carne moida. Simples mas delicioso!
La tem tambem batata assada, lombo, feijões e arroz.
Essa mesa de servir oferece uma pequena quantidade de vegetais.
Nós escolhemos o que queremos e fomos para uma boa mesa perto da janela.
La tambem tem um prato com queijo e goiabada.
A vista da janela da frente é espetacular.
A dona, Jeane, pega comida.
Um fregues ajuda a ele mesmo.
Eles tem seis mesas para fregueses para desfrutar de um lanche ou um cafe!
Duas das mesas são na frente de um adoravel mural.
No meio do restaurante eles tem uma variedade de artesanatos. Isso é mel.
Aqui são doces feitos com leite.
Eles tem esses interessantes seguradores de garrafas.
Aqui é a mesa cheia de doces.
Olhe essa enorme goiabada. Pesa dois kilos. pacotes menores estão disponiveis tambem.
Olhe as bonitas carroças miniatura.
Esse é um modelo do primeiro avião que voou. Feito e pilotado por Santos Dumont. Veja "Pai do voo Brasileiro" em http://news.bbc.co.uk/2/hi/americas/3320713.stm
Esse banco é muito confortavel.
Essas são panelas para os melhores cozinheiros.
Aqui é um tucano na frente do grande mural.
Olhe o maravilhosa carroça cheia da Cafe Santa Rita. NHAMMMmmmm.
Carrinhos de ferro!
Uma variedade de artesanatos.
Uma bela paisagem do vale. Águas da Prata é apenas fora de visão.
Essas árvores de cafe tem três anos e elas ja produzem cafe.
Essas tambem foram plantadas três anos atras!
Aqui é o Cafe Santa Rita do Quartel atravessando a estrada. É cercada de árvores de cafe.
Isso é novo! Se você for atras do restaurante vai descobrir que eles fizeram pequenos lagos.
Eles encheram esse lago de milhares de tilapias. Essas tem 20cm.
Tem lugares confortaveis para sentar e desfrutar da vista.
Aqui nós vemos Daniel alimentando as carpas.
Essas tem comprimento de 30-40cm de largura.
Aqui esta os graos de cafe ricos do Daniel.
O colhedor coloca um lençol debaixo dos arbustos.
Agora ela alcança abaixo com uma luva, puxa os graos para fora do arbustos.
Eles caem no lençol plastico aonde é facil para juntar e ensacar eles.
Daniel então leva eles para o patio de secar cafe de Santa Rita aonde ele trabalhava.
Eu aprendi uma boa lição. Nunca ande entre as árvores de cafe de bermuda. Olhe as sementes de grama na minha bermuda, pernas, meias e sapatos! Ao pelo menos elas nao eram afiadas.
Apos ter um adoravel lanche e uma grande viagem na propriedade nós voltamos para a estrada a tempo de pegar o onibus para voltar para casa.
Se você decidir visita-los tenha certeza de ter muito apetite.
Fotos de Urso Branco
